Alex Ehsan, MD, PhD · Buscar temas médicos

Trastornos del gusto y del olfato

Información educativa. Esta adaptación aún no tiene revisión clínica individual documentada por el Dr. Ehsan. No sustituye una evaluación personal.

Fuente: MedlinePlus, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Leer la fuente original

Edición de datos de MedlinePlus del 26 de septiembre de 2026. Importada el 27 de septiembre de 2026. Esta fecha no indica revisión médica del artículo.

Los sentidos del gusto y el olfato nos brindan gran placer. El gusto nos ayuda a disfrutar de las comidas y las bebidas. El olfato nos permite disfrutar las esencias y fragancias, como las rosas o el café. El gusto y el olfato también nos protegen, informándonos cuando una comida está en mal estado o cuando hay una fuga de gas. Nos hacen desear comer, asegurándonos que obtengamos la nutrición necesaria.

Las personas con trastornos del gusto pueden sentir sabores que no existen, no diferenciar los sabores o no percibir ningún sabor. Las personas con trastornos del olfato pueden perder el sentido del olfato o sentir olores distintos en algunas cosas. Un olor que antes resultaba agradable puede convertirse en desagradable.

Muchas enfermedades y lesiones pueden provocar trastornos del gusto y del olfato, inclusive los resfríos y los traumatismos en la cabeza. Algunos medicamentos también pueden afectar el gusto y el olfato. La mayoría de las personas pierde parte de su capacidad de oler y saborear a medida que envejece. El tratamiento varía, dependiendo del problema y su causa.

NIH: Instituto Nacional de la Sordera y otros Trastornos de la Comunicación

Preguntas para su equipo de atención

Preguntas generales para preparar su consulta.

En una emergencia, llame al 911 en EE. UU. o al número local de emergencias.

Ver todos los temas